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尽管每头人均收益34美元,但饲养场损失仍然很高

2019-07-23 12:00:26 林木业175℃

  尽管每头人均收益34美元,但饲养场损失仍然很高

  现金市场每增加1美元另外1美元,因此饲养场利润每人每吨增加34美元。但根据Sterling Beef Profit Tracker的数据,由于现货市场与市场营销的盈亏平衡价格之间存在13美元的差异,截至5月9日当周饲养场损失平均为每头171.92美元。上周5区直接价格达到每百磅重161.72美元,上涨从前一周的160.74美元起。与一个月前相比,这仍然比每百磅重近3美元。饲养牛上周下降,750至800磅的平均价格为每百克216.86美元。配售的保本价格计算为162.16美元。与市场相比,盈亏平衡价格平均为每百磅174.94美元,低于前一周的176.61美元。

  Packer利润率上周下跌20美元至24.58美元。上个月这个时候,包装工人每人损失22美元,去年这个时候平均每人损失47.52美元。牛肉剔除价格下跌40美分至每百磅254.33美元。

  根据Sterling Pork Profit Tracker的数据,从远至上的利润率连续第二周强劲增长,每头利润达到20.81美元,而前一周的每头亏损为6.56美元。瘦肉猪也更高,达到每百磅79.34美元,而前一周为73.15美元。

  上周猪肉包装商利润率下降,平均每头负15.80美元,而前一周为负13.75美元。本周猪肉剔除价格为每百磅77.25美元,高于前一周的72.07美元。

  截至5月9日的一周的Sterling Beef Profit Tracker:

  平均支柱保证金: - 每头171.92美元。

  平均牛肉包装商利润:每头24.58美元。

  截至5月8日的一周Sterling Pork Profit Tracker:

  平均分娩到完成利润:每头20.81美元。

  平均猪肉包装商利润率: - 每头15.80美元。

  Sterling Beef和Pork Profit Trackers由Sterling Marketing Inc.和俄勒冈州Vale总裁John Nalivka制作,每周由Drovers / CattleNetwork和PorkNetwork出版。

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