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在爱荷华州种植甜土豆-成功的食谱

2019-07-23 11:50:25 种植业103℃

  在爱荷华州种植甜土豆 - 成功的食谱

  连续两个收获季节,Ajay Nair和他的团队研究人员从爱荷华州土壤中发现了一种不寻常的蔬菜 - 温暖的天气爱好的甘薯 - 确认南部作物可以在中西部成功种植。

   事实上,产量很高在爱荷华州北部的爱荷华州立大学园艺研究站进行的这些试验使Nair建议种植者在扩大其种植面积之前首先确定一个市场,包括甘薯。他还建议通过冬季保存蔬菜的固化方法.Nair是蔬菜生产推广专家和ISU园艺部助理教授。他获得利奥波德可持续农业中心的财政支持,以建立他的研究计划,该计划的重点是适合爱荷华州土壤和气候类型的蔬菜。甜土豆通常生长在南方,气候较热,生长季节较长植物的需求。但奈尔发现,通过使用黑色塑料覆盖和滴灌,三种甘薯品种 - Beauregard,Covington和Evangeline—产量非常接近全国平均每英亩约20,000磅,在一种情况下,超过这个。 “如果你正在增长半英亩,或者让它说四分之一英亩,你就有5000磅!所以,在成长之前,找一个市场,“rdquo;奈尔说,并补充说,无论是种植者还是买家都应该有能力治愈和储存农产品,因此它不会浪费。这是难卖吗?根本没有 - 红薯含有丰富的β-胡萝卜素和其他有价值的营养成分,而且含糖量高,因此味道鲜美。此外,像土豆和洋葱一样,甘薯是“不易腐烂的作物”。如果产量在85华氏度和约90%相对湿度下固化10到14天,然后储存在55华氏度左右,那么Nair发现该作物将持续6到7个月。“农民可以收获秋天,然后在整个冬季慢慢卖掉它。“Nair指出,爱荷华州种植的红薯具有额外的吸引力,因为大型红薯生产商都处于州外 - 北卡罗来纳州,路易斯安那州和加利福尼亚州。他建议农民在整个冬季,当新鲜农产品稀缺时,要求有兴趣推广当地食品的买家。拥有合适的消费者群体 - 通过农贸市场,CSA,餐馆,学校或医院 - 农民可以从美国农业部每磅20美分的批发价格到农民市场每磅1美元的价格赚取任何收益.-查看更多信息:http ://www.leopold.iastate.edu/news/11-26-2013/growing-sweet-potatoes-iowa#sthash.Mao6w55r.dpuf点击此处查看更多...

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